产品名称: | 柠檬酸钠 |
Cas No.: | 6132−04−3 |
规格:: | 25kg包 |
价格: | 4800元/吨 |
发布日期:: | 2024-12-25 |
柠檬酸钠 CAS登录号 6132−04−3化学式 Na3C6H5O7·2H2O 分子量 294.1 熔点 加热至150℃失去结晶水 水溶性 易溶于水 密度 1.79 g/cm 外观 白色到无色粉末 别称枸橼钠、枸橼酸钠、柠檬酸三钠、柠檬酸钠,二水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸三钠盐二水合物;二水柠檬酸钠;二水柠檬酸三钠;柠檬酸钠,二水,ACS,≥99.0%(NT);柠檬酸钠,二水,AR,99.0%;柠檬酸钠,二水,用于分子生物学,≥99%(GC) 柠檬酸钠用途:在食品饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无du洗涤剂的助剂;在化学上是优良的螯合剂/络合剂;用于酿造、注射液、摄影yao品和电镀等 柠檬酸钠理化性质 柠檬酸钠水合物基本性质 名称 二水柠檬酸钠 五水柠檬酸钠 英文名称 Trisodium citrate dihydrate trisodium citrate pentahydrate 分子量 294.1 357.1 CAS号 6132−04−3 6858−44−2 密度 1.79 g/cm 1.62 g/cm 保存方式 常温保存 常温密闭保存 形态 无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感 物性及溶解性 易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解 柠檬酸钠储存方法 柠檬酸钠的工业产品主要是二水柠檬酸钠,因为五水柠檬酸钠在空气中会有缓慢的轻微脱水,因此二水柠檬酸钠更容易运输及保存 柠檬酸钠质量标准:GB 6782~1986 含量/% ≥99.0 氯化物(以Cl-计)/% ≤0.01 硫.酸盐(以SO42-计)/% ≤0.05 钙盐或草酸盐/% ≤0.005 铁盐/% ≤0.001 重金属(以Pb计)/% ≤0.0005 砷(以As计)/% ≤0.0001 干燥失重/% 10~13 含5.5结晶水/% 26~29 |