郑州蓝宇精细化工有限公司
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产品名称： 琼脂粉 Cas No.： 9002-18-0 规格:： 食品级 价格： 120元/公斤 发布日期:： 2011-10-10 "英文名：Agar 又名：琼脂，洋菜。 性状：半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。
用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
限量：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。 含量：98% "
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