产品名称: | 好搭档馒头改良剂 |
Cas No.: | 电议 |
规格:: | 食品级 |
价格: | 180元/箱10千克 |
发布日期:: | 2014-09-17 |
一.适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作,具有显著增大、增白作用。馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用,同时又为酵母的发酵提供营养源,对人体无任何副作用。 二.馒头改良剂可解决的常见问题: 1、表面塌陷; 2、表皮无光泽、起皱或开裂; 3、成品易老化、发硬、掉渣; 4、内部组织粗糙; 5、馒头体积小、不美观。 三.成分 玉米淀粉、大豆膳食纤维、全脂大豆粉、抗坏血酸、a-淀粉酶、木聚糖酶、半纤维素酶 四.使用限量为面粉用量的1%。储存方法:本品用后密封,至于阴凉干燥处。包装:10千克/箱。好搭档馒头改良剂河南定点供应商,好搭档馒头改良剂的价格,好搭档馒头改良剂的用途,郑州龙和化工有限公司供应。 |