产品名称: | 2-甲基-3-巯基呋喃 |
Cas No.: | 28588-74-1 |
分子式: | C5H6OS |
分子量: | 114.16 |
2-甲基-3-呋喃硫醇物化性质 外观与性状:无色至淡黄色液体 密度:1.145 g/mL at 25 °C 沸点:57-60 °C44 mm Hg(lit.) 闪点:98 °F 折射率:n20/D 1.518(lit.) 稳定性:Stable under normal temperatures and pressures. 储存条件:Freezer (-20oC) 蒸汽密度:>1 (vs air) 蒸汽压:5.78mmHg at 25°C 生产方法 原料→通H2S→氧化→分离→蒸馏→成品由4-氧代-2-戊烯醛同硫代乙酸反应再脱水、水解而得。 用途 特别适用作烤肉类、灌肠类和肉汤类的产品增香剂。 |