中文名称仲辛醇中文同义词辛醇-2;2-羟基辛烷;仲辛醇(STANDARDFORGC,≥99.5%(GC));己基甲基甲醇;乙基-N-戊基甲醇;工业仲辛醇;2-辛醇标准品;DL-仲辛醇英文名称DL-2-Octanol英文同义词HEXYLMETHYLCARBINOL;FEMA2801;ETHYLPENTYLCARBINOL;ETHYL-N-AMYLCARBINOL;DL-2-OCTANOL;METHYL-N-HEXYLCARBINOL;METHYLHEXYLCARBINOL;OCTAN-2-OLCAS号123-96-6分子式C8H18O分子量130.23EINECS号204-667-0相关类别通用试剂;合成香料;有机化工;标准品;分析标准品;醇;气相色谱标准品(色标);食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;化工产品-有机溶剂;AmberGlassBottles;Aspalathuslinearis(Rooibostea);PhytochemicalsbyPlant(Food/Spice/Herb);SolventBottles;SolventPackagingOptions;Zingiberofficinale(Ginger);NutritionResearch;Reagent;Solvents;Alcohols;BuildingBlocks;C7toC8;ChemicalSynthesis;OrganicBuildingBlocks;OxygenCompounds;有机化工原料;醇类;化工材料;化工原料-催化剂;其他原料Mol文件123-96-6.mol结构式仲辛醇性质熔点-38°C沸点174-181°C(lit.)密度0.819g/mLat25°C(lit.)蒸气压0.25hPa(20°C)FEMA2801|2-OCTANOL折射率n20/D1.426(lit.)闪点160°F储存条件Storebelow+30°C.溶解度1.12g/l形态液体酸度系数(pKa)15.44±0.20(Predicted)颜色透明无色至浅黄色气味(Odor)10.00%的Chemicalbook二丙二醇溶液。清新辛辣绿色木质草本泥土气息香型spicy爆炸极限值(explosivelimit)0.80-7.40%(V)水溶解性0.1g/100mL(20ºC)Merck14,6752JECFANumber289BRN1719325介电常数5.3(20℃)稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。易燃。LogP2.86at22℃CAS数据库123-96-6(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息2-Octanol(123-96-6)EPA化学物质信息2-Octanol(123-96-6)仲辛醇用途与合成方法简介仲辛醇是具有芳香气味的无色液体,可通过用过量的氢氧化钠蒸馏蓖麻油酸钠来制备。来源已发现仲辛醇的两种光学活性异构体,在少数种类的薄荷和薰衣草中发现此物质。另据报道,在苹果、香蕉、金橘皮油、蔓越莓、芦笋、豌豆、百里香、奶酪、鸡肉和牛肉脂肪、啤酒花油、啤酒、白兰地、朗姆酒、葡萄酒、茶、燕麦、大豆、椰子肉、巴西坚果、荞麦、枇杷、甜玉米和越橘酒也含有此物质。含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。毒性LD501795mg/kg(小鼠,经口)。作为香料可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):冷饮0.60;糖果3.0;焙烤食品4.0;明胶甜食与布丁2.0。化学性质无色有芳香气味的易燃油状液体。用途用于制造增塑剂、合成纤维油剂、消泡剂、矿用浮选剂、农药乳化剂和香料,也可用作油脂和蜡的溶剂用途用于香料制备,也用作防沫剂用途GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。用途用作聚乙烯塑料增塑剂、合成纤维油剂、农药乳化剂的原料用途溶剂,消泡剂,香料中间体,增塑剂制备,有机合成,石油添加剂,润湿剂。生产方法由蓖麻油水解成混合脂肪酸和甘油,分出蓖麻醇酸加碱生成钠盐,再在强碱氢氧化钠和高温250℃下裂解并自己氧化,分出仲辛醇水溶液经蒸发而得成品。类别易燃液体毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:3200毫克/公斤可燃性危险特性易燃;燃烧产生刺激烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、水 |