中文名称酒石酸氢钠单水合物中文同义词酒石酸氢钠单水合物;2,3-二羟基-[R-(R*;R*)]-丁二酸单钠盐;酒石酸氢钠(一水);酸性酒石酸钠;一水酒石酸氢钠;重酒石酸钠;2,3-二羟基-[R-(R*,R*)]-丁二酸单钠盐英文名称SODIUMBITARTRATE英文同义词monobasicsodiumtartrate;monosodiuml-(+)-tartrate;monosodiumtartrate;natriumtartrat;Sodiumhydrogentartrate,anhyd;sodiuM(2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate;Sodiumhydrogentartrate98%;SodiumhydrogentartrateVetec(TM)reagentgrade,98%CAS号526-94-3分子式C4H5NaO6分子量172.07EINECS号208-400-9相关类别生化试剂;标准品;有机金属盐;生化试剂-其他化学试剂;酸味剂;其他生化试剂;化学试剂;有机化工原料;酸度调节剂;生物缓冲液;通用生化试剂-有机酸;化工原料Mol文件526-94-3.mol结构式酒石酸氢钠单水合物性质熔点253°C(dec.)(lit.)溶解度H2O:0.1M,20°C,澄清,无色形态粉末颜色白色旋光性(opticalaChemicalbookctivity)[α]20/D+24°,c=3inH2O水溶解性Solubleinwater.Merck14,8589BRN6099125稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。LogP-1.426(est)CAS数据库526-94-3(CASDataBaseReference)EPA化学物质信息Butanedioicacid,2,3-dihydroxy-(2R,3R)-,monosodiumsalt(526-94-3)酒石酸氢钠单水合物用途与合成方法概述酒石酸氢钠单水合物可溶于9倍的冷水,1.8倍的热水中,不溶于乙醇。加热至100℃时脱水变成无水物。酒石酸氢钠单水合物在干燥空气中于234℃时分解。DL-型为无色单斜或三斜系晶体,易溶于沸水,不溶于乙醇。在100℃时脱水变为无水物,在219℃时分解。应用酒石酸氢钠单水合物用于医药化工领域,如制备锑掺杂二氧化锡纳米粉体。制备将酒石酸和氢氧化钠的等摩尔量混合物水溶液冷却,或往酒石酸钠水溶液中加入等摩尔的酒石酸,然后冷却,必要时加入乙醇可得酒石酸氢钠单水合物。性状白色晶体性质酒石酸氢钠为无色透明结晶或白色结晶性粉末,密度1.818,在150℃时失去2个结晶水,易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。用途螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、抗氧化剂、抗氧化增效剂。用途用作分析试剂,也用于培养基的制备用途可作生化试剂用途检验钾、培养基。 |