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产品名称： 1,3-丙二硫醇 Cas No.： 109-80-8 分子式： C3H8S2 分子量： 108.22 中文名称1,3-丙二硫醇中文同义词1,3-丙二硫醇;1,3-二巯基丙烷;1,3-丙烷二硫石蠟油;1,3-丙基二硫醇;1,3-丙二硫醇,98%;3-二巯基丙烷;1,3-丙二硫醇100G;1,3-丙二硫醇此产品味道太大,还不易分装英文名称1,3-Dimercaptopropane英文同义词1,3-Propanedimercaptan;1,3-propyldimercaptan;NDR-132;FEMA3588;DITHIOTRIMETHYLENEGLYCOL;1,3-DIMERCAPTOPROPANE;1,3-PROPANEDITHIOL;propane-1,3-dithiolCAS号109-80-8分子式C3H8S2分子量108.23EINECS号203-706-9相关类别医药生物化工;硫醇类香料;其他生化试剂;有机化工原料;中间体;有机砌块;硫醇类/巯基化合物;硫化合物;硫醇类;巯基化合物;化工原料;香料，香精;thiolFlavor;BuildingBlocks;ChemicalSynthesis;ContactPrinting;Dithiols;MaterialsScience;Micro/NanoElectronics;OrganicBuildingBlocks;SelfAssembly&;Self-AssemblyMaterials;SulfurCompounds;Thiols;Thiols/Mercaptans;原料药;香精香料;化工产品-有机化工;助剂Mol文件109-80-8.molChemicalbook结构式1,3-丙二硫醇性质熔点-79°C(lit.)沸点169°C(lit.)密度1.078g/mLat25°C(lit.)蒸气密度>1(vsair)蒸气压5mmHg(37.7°C)FEMA3588|1,3-PROPANEDITHIOL折射率n20/D1.539(lit.)闪点138°F储存条件Storebelow+30°C.形态液体酸度系数(pKa)9.86±0.10(Predicted)颜色透明淡黄色比重1.078气味(Odor)0.10%的丙二醇溶液。肉味硫磺香型meaty水溶解性<0.1g/100mLat21ºCMerck14,7801JECFANumber535BRN1071197稳定性稳定的。与氧化剂、碱、还原剂、碱金属不相容。冷藏。LogP1.70CAS数据库109-80-8(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息1,3-Propanedithiol(109-80-8)EPA化学物质信息1,3-Propanedithiol(109-80-8)1,3-丙二硫醇用途与合成方法毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、肉制品、汤品、小吃食品、调味汁、糖果、糖霜，均0.2mg/kg。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）1，3-丙二硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量用途用作日用香精