中文名称乙酸丁酯中文同义词醋酸正丁酯;乙酸丁酯;乙酸正丁酯;乙酸正丁酯标准溶液;乙酸丁酯酯;醋酸正丁酯,99.5+%;醋酸丁酯;丁基醋酸盐;醋酸丁酯英文名称Butylacetate英文同义词N-BUTYLACETATEESTER;BUTYLACETAT85P.;Essigsure-n-butylester;BUTYLACETATEWITHGC;n-Butylacetate,99+%;n-Butylacetate,SemiconductorGrade,99%min;N-Butylacetate,99+%,extrapure;N-Butylacetate,99+%,forspectroscopyCAS号123-86-4分子式C6H12O2分子量116.16EINECS号204-658-1相关类别合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香料;酯;超干溶剂;食用香料;有机溶剂;空气检测标准品;羧酸及衍生物;日化原料;醋酸正丁酯;有机中间体Mol文件123-86-4.mol结构式乙酸丁酯性质熔点-78°C(lit.)沸点124-126°C(lit.)密度0.88g/mLat25°C(lit.)蒸气密度4(vsair)蒸气压15mmHg(25°C)折射率n20/D1.394(lit.)FEMA2174|BUTYLACETATE闪点74°F储存条件Storeat+5°Cto+30°C.溶解度5.3g/l形态液体颜色≤10(APHA)比重0.883(20/20℃)气味(Odor)低浓度时是宜人的果味。PH值6.2(5.3g/l,H2O,20℃)(ExternalMSDS)爆炸极限值(explosivelimit)1.4-7.5%(V)嗅觉阈值(OdorThreshold)0.016ppm香型ethereal水溶解性0.7g/100mL(20ºC)凝固点-77.9℃最大波长(λmax)λ:254nmAmax:1.0λ:260nmAmax:0.20λ:275nmAmax:0.04λ:300nmAmax:0.02λ:320-400nmAmax:0.01JECFANumber127Merck14,1535BRN1741921Henry’sLawConstant5.79at37°C(staticheadspace-GC,vanRuthetal.,2001)暴露限值TLV-TWA150ppm(~710mg/m3)(ACGIH,MSHA,andOSHA);TLV-STEL200ppm(~950mg/m3);IDLH10,000ppm(NIOSH).介电常数5.0(20℃)稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂、强酸、强碱不相容。InChIKeyDKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-NLogP1.82-2.3at25℃CAS数据库123-86-4(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Aceticacid,butylester(123-86-4)EPA化学物质信息n-Butylacetate(123-86-4)乙酸丁酯用途与合成方法简介乙酸丁酯是一种羧酸酯类合成香料,又名醋酸丁酯,无色带有浓烈水果香味的透明液体,能与乙醇、乙醚任意混溶,能溶于多数有机溶剂,微溶于水,在水中溶解度为0.05g。其蒸气有微弱的麻醉作用,空气中允许浓度为0.2g/l。本品具有强烈的水果香气,稀释后则有令人愉快的菠萝、香蕉似的香气,持久性极差。天然存在于许多蔬菜、水果和浆果中。乙酸丁酯在日化香精中较少应用,主要用于食用香精配方中。乙酸丁酯共有四种异构体。即乙酸正丁酯、乙酸异丁酯、乙酸仲丁酯、乙酸叔丁酯、它们在自然界中均有存在。它们中较重要者为乙酸正丁酯和乙酸异丁酯。乙酸正丁酯为无色透明液体。有水果香气。先辣后甜味。易挥发。可燃。自然界存在于苹果、香蕉、樱桃、葡萄、桃、李、梨、番茄和可可豆中。理化性质乙酸丁酯的相对分子质量111.16。相对密度0.8825。熔点-77.9℃。沸点126.5℃。闪点22℃(闭式)、38℃。折射率1.3951。粘度0.732mPa·s(20℃)。蒸气压1.160×103Pa(20℃)。在空气中于450℃自燃。微溶于水(25℃时100ml水可溶0.5g),溶于大多数通用有机溶剂,与乙醇乙醚混溶。与水形成共沸混合物,共沸点92.0℃,此时本品含量为71.3%。蒸气与空气形成爆炸混合物。应用乙酸正丁酯是一种香料原料,配制香蕉、菠萝、杏、桃和草莓等果香型香精,用于食品,为我国GB2760—1996规定可使用的食用香料;天然胶、合成树脂、硝酸纤维、人造革、摄影片基、塑料、香料和医药的溶剂。乙酸酯类溶剂乙酸酯类溶剂在溶剂型油墨中对于调节黏度、挥发速度、印刷适性等性能具有重要作用,一般不单独使用。因此需了解乙酸酯类溶剂对其他溶剂的相溶性。乙酸酯Chemicalbook类溶剂是溶剂型油墨常用的溶剂,主要是乙酸的低碳脂肪醇酯,尤其是乙酸乙酯和乙酸丁酯用量最多,乙酸丁酯还是测量溶剂相对挥发速率的标准溶剂。乙酸丁酯的提纯分析上常用作溶剂、萃取剂。乙酸丁酯一般含有乙醇、乙酸和水。乙酸丁酯的提纯方法(1)减压蒸馏法乙酸丁酯用等体积碳酸钠溶液(5%)洗涤,加入无水氯化钙干燥后蒸馏,当干燥要求严格时,可加入五氧化二磷干燥、过滤,在隔绝湿气的条件下蒸馏。也可用饱和碳酸氢钠溶液萃取洗涤两次,再用无水硫酸镁干燥后蒸馏。蒸馏装置如图1所示。图1乙酸丁酯减压蒸馏装置1—水浴;2—1000ml克莱森烧瓶;3—毛细管;4—温度计;0~100℃;5—球形冷凝管;6—接受器;7—加热圈;8—接调压变压器;9—接真空泵;a、b—两通活塞;c—三通活塞将500ml洗涤干燥过的乙酸丁酯置于烧瓶中,联结蒸馏装置,打开活塞a、b、c,启动真空泵抽出系统内的空气,当系统内压力达到7998Pa时,接通恒温水浴电源,温度控制在60~70℃,蒸馏速度,1~2滴/s,待蒸出50~60ml后,关闭活塞a,使活塞c接通大气,卸下接受瓶,弃去首段馏出液,装好并接通c,使接受瓶与泵接通,蒸馏继续进行,当蒸出300~350ml馏出液时停止蒸馏,此中段馏分即为提纯品。注意水浴温度应随真空度的大小而定,应以蒸馏速度为准。(2)乙酸丁酯的回收将使用过乙酸丁酯废液,在分液漏斗中水洗几次,然后用硫代硫酸钠稀溶液洗涤几次使之褪色,再用水洗几次,再按(1)蒸馏提纯。含量分析准确称取试样约1.5g,放入一个250ml圆锥烧瓶中。加lmol/L氢氧化钾液25.0ml和无水异丙醇25ml,搅拌至全部溶解。于室温下放置30min。加酚酞试液(TS-167)约lml,用0.5mol/L硫酸滴定至刚出现粉红色。同时进行空白试验。每Ml0.5mol/L硫酸相当于乙酸丁酯(C6H12O2)58.08mg。或按GT-10-4中用非极性柱测定。安全信息高浓度时有刺激性,对眼睛、皮肤有伤害;有麻醉性。工作场所最高允许浓度200×10-6。大鼠经口LD5014130mg/kg。毒性ADI未规定(FAO/WHO,1994)。LD5014.13g/kg(大鼠,经口)。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料11;冷饮16;糖果32;焙烤食品32;布丁类13;胶姆糖220。适度为限(FDA§172.515,2000)。化学性质具有愉快水果香味的无色易燃液体。与醇、酮、醚等有机溶剂混溶,与低级同系物相比,较难溶于水。用途是优良的有机溶剂,广泛用于硝化纤维清漆中,在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂,也用于香料工业用途GB2760一96规定为允许使用的食用香料。作为香料,大量用于配制香蕉、梨、菠萝、杏、桃及草莓、浆果等型香精。亦可用作天然胶和合成树脂等的溶剂。用途偶用于果香型香精中,主要取其扩散力好的性能,更适宜作头香香料使用,但用量宜少,以免单独突出而影响效果。可大量用于如杏子、香蕉、桃子、生梨、凤梨、悬钩子、草莓等食用香精中。用途优良的有机溶剂,对醋酸丁酸纤维素、乙基纤维素、氯化橡胶、聚苯乙烯、甲基丙烯酸树脂以及许多天然树脂如栲胶、马尼拉胶、达玛树脂等均有良好的溶解性能。广泛应用于硝化纤维清漆中,在人造革、织物及塑料加工过程中用作溶剂,在各种石油加工和制药过程中用作萃取剂,也用于香料复配及杏、香蕉、梨、菠萝等各种香味剂的成分。用途用于火棉胶、硝化纤维、清漆、人造革、医药、塑料及香料工业中.是一种优良的有机溶剂,能够溶解松香、聚醋酸乙烯、聚丙烯酸酯、聚氯乙烯、氯化橡胶、杜仲胶、聚甲基丙烯酸甲酯等。用途用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂用途常用有机溶剂,检定铊、锡和钨,测定钼和铼,抗生素萃取剂。生产方法由乙酸与正丁醇在硫酸存在下酯化而得。将丁醇、乙酸和硫酸按比例投入酯化釜,在120℃进行酯化,经回流脱水,控制酯化时的酸值在0.5以下,所得粗酯经中和后进入蒸馏釜,经蒸馏、冷凝、分离进行回流脱水,回收醇酯,最后在126℃以下蒸馏而得产品。生产工艺有连续法及间歇法,视生产规模不同而定。原料消耗定额:乙酸(98%)540kg/t、正丁醇650kg/t。近年来,开发应用固体酸、杂多酸等代替硫酸催化剂,以减轻设备腐蚀的科研报导日见增多,但尚未见成功用于工业生产的报道。生产方法由正丁醇与乙酸在硫酸催化下酯化后用碳酸钠中和后分馏而得。类别易燃液体毒性分级低毒急性毒性口服-大鼠LD50:10768毫克/公斤;口服-小鼠LD50:7076毫克/公斤刺激数据皮肤-兔子500毫克/24小时中度;眼睛-兔子500毫克/24小时轻度爆炸物危险特性与空气混合可爆可燃性危险特性遇明火、高温、氧化剂易燃;燃烧产生辛辣刺激烟雾;与特丁基氧化钾接触可自燃储运特性库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放灭火剂干粉、二氧化碳、泡沫职业标准TWA700毫克/立方米;STEL875毫克/立方米 |