| 产品名称: | 麦芽糖醇 |
| Cas No.: | 585-88-6 |
| 规格:: | 25KG/袋 |
| 价格: | 22元/元/公斤 |
| 发布日期:: | 2019-02-25 |
| 中文名称:麦芽糖醇 中文别名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 CAS登录号:585-88-6 英文名称:Maltitol 分子式:C12H24O11 分子量:344.31 密度: 1.69g/cm3 熔点: 149-152℃ 沸点: 788.5°C at 760 mmHg 闪点: 430.7°C EINECS:209-567-0 麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,麦芽糖醇的性质:1.麦芽糖醇极易溶解于水。 2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度,且甜味温和,没有杂味。 3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂,或防止蔗糖的结晶析出。 4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用,可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用,不仅是具有低热量,而且与高脂食品同食时,它也能抑制脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性,可用作脂肪代用品,以生产低热量食品,其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 FDA认定麦芽糖醇可安全使用。特别规定麦芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%,在止咳糖浆中可加到99%,在软糖中85%,在香口胶中可达到75%,在非标准化的果酱中55%,在饼干和绵蛋糕中30%。 麦芽糖醇生产厂家,麦芽糖醇报价,麦芽糖醇用途,麦芽糖醇甜味剂,麦芽糖醇用量,麦芽糖醇厂家,麦芽糖醇,麦芽糖醇批发,河南麦芽糖醇生产厂家最新价格,郑州麦芽糖醇供应商最新报价。 欢迎广大客户来电.我们的宗旨:结交新朋友,不忘老朋友.双赢是我们追求的目标!!贾利莎:0371-53786506,13303861305,QQ:2497086969 |
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