郑州晨阳商贸化工有限公司
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产品名称： 酪蛋白 Cas No.： 232-555-1 规格:： 食品级 价格： 100元/元/公斤 发布日期:： 2014-02-11 "郑州晨阳化工有限公司是一家生产销售为一体的的食品配料供应商，拥有技术人才20余人,管理人才30余人,员工300人.主要经营增稠剂，甜味剂，酸味剂，防腐剂，抗氧化剂，营养增补剂等，公司自创建以来，已在大陆各地得到迅速认可，并已赢得大量稳定而忠实的客户。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。公司以人为根本，以客户为中心，永远追求卓越”提供优质的服务，优惠的价格，市场专业化的方向迈进。我们公司全体人员一直在努力成为市场全球最好的供应商之一。公司愿一流的服务，以客户为宗旨，造福社会,服务人民!也愿和各界全国食品企业携手合作，公同发展。35% 85元/kg 90% 115元/kg（饲料级一样的价格） 甘肃 5kg起订 CAS:91079-40-2
①性状：纯酪蛋白为白色至浅黄色颗粒或粉状，无臭无味。 溶解情况：不溶于水，溶于碱性溶液及浓酸，但烯酸中沉淀。 用途：食品增稠剂，营养强化剂、乳化剂和稳定剂。用于冰淇淋、饼干、面包、花味油膏、蛋黄酱、火腿、腊肠等。还用作木材胶料、纸张涂料、糖尿病人食品、生物用料、纺织浆料、水溶性涂料的基料、塑料钮扣的原料、粘合剂原料、医药及生化试剂等。
②又称：干酪素，性状：白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭 无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。限量：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ；强化面包 饼干的蛋白质5% ；蛋黄酱3% "
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