产品名称: | 麦芽糖醇 |
Cas No.: | 585-88-6 |
规格:: | 晶体/粉末/液体 |
价格: | 面议元/ |
发布日期:: | 2015-03-04 |
麦芽糖醇为白色或近白色结晶性粉末,易溶于水微溶于乙醇,黏度适中,熔点为148~151°C,甜度为蔗糖的0.8∼0.9倍。麦芽糖醇液为 无色黏稠液体,甜度为蔗糖的0.6倍,其甜味柔和可口,无余味。 麦芽糖醇是由淀粉酶解、氢化精制而得的一种双糖醇,具有耐热性、耐酸性、保湿性和非发酵性等理化特点,食用后不升高血糖值,能促进钙吸收,并具有非致龋齿性,是一种新型功能性甜味剂,广泛应用于食品加工、医药、保健品等领域。 公司凭借多年液体麦芽糖醇的生产经验,通过与国内众多科研院校深入有效的合作,掌握并运用最新晶体麦芽糖醇的生产工艺,并采用最先进的生产设备,其产品品质已达到国内领先水平。 |