产品名称: | 非转基因大豆卵磷脂 |
Cas No.: | 60 |
规格:: | 200 |
价格: | 15元/元/公斤 |
发布日期:: | 2019-02-25 |
非转基因大豆磷脂(透明型)(FHPF-T) 产品特性 非转基因大豆磷脂是从原产地东北,用非转基因大豆加工制油后的油脚,脱水精制的浓缩磷脂。色泽为棕色或棕褐色,呈塑状或粘稠状,质地均匀,无霉变。具有磷脂固有的气味,无异味。 理化指标 项 目 指 标 丙酮不溶物(%) ≥60 酸价(mg KOH/g) ≤30 水分含量(%) ≤1.0 己烷不溶物(%) ≤1.0 过氧化值(meq/kg) ≤10 色泽(Gardner值) ≤10.00 残留溶剂量 ≤50.0 砷(AS)(mg/kg) ≤3.0 重金属(以Pb计)(mg/kg) ≤10.0 使用范围 可广泛用于糖果,泡泡糖,口香糖,白巧克力,干酪,人造奶油,起酥油以及做深加工磷脂的原料,在食品的高端产品及乳制品中应用比较多。 包装规格 20公斤/塑料桶或200公斤/铁桶 贮存方法及保质期 密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为12个月。 执行标准 GB 28401—2012 食品添加剂 磷脂 |