江西海瑞天然植物有限公司
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产品名称： 芹菜籽油 Cas No.： 8015-90-5 规格:： 25公斤 价格： 360元/元/公斤 发布日期:： 2015-10-24 淡黄色至橙黄色液体。有强烈持久辛香、药草香气。沸点是183 °C。
相对密度(25°C): 0.8950-0.9930 g/mL
折射率(20°C): 1.478-1.490
比旋光度： +48°-+78
安全信息
危险类别码 : 10
安全说明 : 16-36
危险品运输编号 : UN 1993 3/PG 3
生产方法
由伞形科一年生草本旱芹(Apium graueolens)果实或种子经水蒸气蒸馏而得。得率1.9%～2.5%。全草亦可蒸馏，得率约0.1%。
主要产于法国、荷兰、匈牙利等，我国各地亦产。
主要成分有苎烯、β-瑟林烯、对伞花烃、β-榄香烯、石竹烯、正
丁基酞(n-butylphthalide)、瑟丹酮酸酐、月桂烯和蒎烯等。
用途
用于调配香水、化妆品、香皂香精。食品香精中有时也少量使用。
香辛料。粉状品常与精盐或胡椒粉混合后使用，分别称为香芹盐和胡椒香芹。用于汤类、蛋类、色拉、馅料、腌渍品、番茄酱及肉制品等。
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