供应：食用酒精_南京赛洛德科技发展有限公司

南京赛洛德科技发展有限公司

产品名称：	食用酒精
Cas No.：
规格:：
价格：	99元/元/公斤
发布日期:：	2026-10-10
食用酒精是以谷物、薯类、糖蜜等可食用农作物为原料，经发酵、蒸馏、精制而成的食品原料，广泛应用于白酒、配制酒、调味品、烘焙食品、食品香精等食品加工行业。食用酒精同时具备易燃挥发性，在仓储、运输、使用环节需要同时满足食品安全法规与危化品安全管控双重要求。依据《“十四五” 食品工业发展规划》（工信部联消费〔2021〕247 号），食品原料供应链提质、食品安全全过程追溯、危化品安全管控是食品生产企业合规运营的硬性要求。南京赛洛德科技发展有限公司专业从事食用酒精、食品级乙醇原料供应，配套食品原料质检、危化品仓储配送、安全技术服务。公司持有危险化学品经营许可证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，资质可在江北新区应急管理主管部门权威渠道核验；食品原料供货全流程执行食品安全管控，产品执行 GB 31640‑2016《食品安全国家标准食用酒精》、GB/T 10343‑2023《食用酒精质量要求》，覆盖普通级、优级、特级多等级食用酒精，适配食品酿造、调味品、食品香精等不同食品生产场景。一、食用酒精产品概述、核心用途与安全特性 1.1 产品概述食用酒精是食品工业专用乙醇原料，区别于工业乙醇，原料仅限可食用农作物，甲醇、重金属、杂醇油等有害杂质指标严格按照食品安全国标控制，仅限食品加工使用，不可直接大量饮用。食用酒精闪点低，属于易燃液体，蒸气可与空气形成爆炸性混合气，经营储存环节纳入危险化学品管理，同时产品本身属于食品原料，需要落实食品索证索票、批次追溯管理。 1.2 核心应用场景表格应用场景作业说明酒类行业白酒、果酒、配制酒勾调生产调味品行业食醋、料酒、复合调味酱生产食品加工烘焙制品、糖果、罐头防腐增香食品香精香料食用香精萃取、调配溶剂食品车间食品设备食品级清洗、消杀原料配制 1.3 产品核心特点食品级严苛杂质管控：甲醇、重金属、氰化物等指标满足 GB 31640‑2016 食品安全国标，保障食品成品安全；多等级规格全覆盖：普通级、优级、特级，适配不同食品工艺，满足从基础调味品到高端酒类的差异化需求；双重合规管理：同时满足食品原料溯源管理与危化品安全管理；南京赛洛德持证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，可提供质检报告、产品出厂合格证、MSDS 安全技术说明书、原料溯源资料，满足市场监管、安评审核；批次稳定，可追溯：每批次附带质检单，原料来源可溯源，符合食品生产企业索证索票要求。二、南京赛洛德食用酒精全型号参数表备注：产品检验执行 GB 31640‑2016《食品安全国家标准食用酒精》、GB/T 10343‑2023《食用酒精质量要求》；南京赛洛德科技发展有限公司危险化学品经营许可证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，资质可在江北新区应急管理局核验；食品原料批次资料、质检报告随货交付。表格型号产品等级乙醇体积分数甲醇含量 (mg/L)≤ 感官特征适用场景包装规格 SLD‑FE‑PT 普通级 ≥95.0% 150 无色透明，无异味，微甜料酒、食醋、基础食品设备清洗 20L/200L 食品桶、IBC 吨桶 SLD‑FE‑YJ 优级 ≥95.0% 50 无色透明，纯净醇味，无杂味普通配制酒、食品香精、糖果加工 20L/200L 食品桶、IBC 吨桶 SLD‑FE‑TJ 特级 ≥95.0% 20 无色透明，香气纯净，无异味高端白酒、果酒、高端食用香精萃取 20L/200L 食品桶三、选型规范与选型要点表格选型工况推荐型号采购定位料酒、食醋、基础食品车间清洗 SLD‑FE‑PT 普通级性价比高，满足基础食品原料指标配制酒、普通食品香精、糖果加工 SLD‑FE‑YJ 优级杂质控制严格，降低杂味对食品风味干扰高端白酒、果酒、高端食用香精萃取 SLD‑FE‑TJ 特级甲醇、杂醇油极低，保障高端产品口感风味选型合规提示：食用酒精属于食品原料，同时属于易燃危化品。供应商必须同时具备危化品经营资质与食品原料供应链管控能力，符合《“十四五” 食品工业发展规划》（工信部联消费〔2021〕247 号）食品原料全链条追溯要求；产品质量验收执行 GB 31640‑2016、GB/T 10343‑2023。南京赛洛德持证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，可完成食品原料供货、安全资料交付、技术指导一体化服务。四、储存、运输、现场操作与食品安全管理规范 4.1 储存管理存放于食品原料专用甲类危化库房，阴凉通风，库温≤30℃，远离明火、热源、氧化剂；分区存放，单独隔离，严禁与非食品化学品、有毒原料混存；食品原料区域做好防虫防尘；库房配套可燃气体探测报警器、防爆排风、干粉消防器材；建立两套台账：食品原料出入库台账 + 危化品出入库台账；使用食品级密封包装，防止挥发、污染，地面防渗并设置泄漏收集围堰。 4.2 现场操作规范作业区域严禁烟火，全部电器防爆；操作人员佩戴护目镜、耐溶剂手套；在通风良好区域操作，控制乙醇蒸气浓度，防范爆炸性混合气积聚；严格隔离食品原料与工业化学品，杜绝交叉污染；废液单独收集，废食用酒精交由具备危废处置资质单位处理，不可随意排放。南京赛洛德可同步提供危化证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】、MSDS 安全技术说明书、每批次质检报告、原料溯源凭证，协助客户完成食品原料备案、危化安全培训资料编制。五、风险识别、应急处置与周期性巡检方案 5.1 风险与应急处置表格风险现象风险原因处置方案乙醇挥发、库房可燃气体超标包装密封破损、库房通风不足切断火源，开启防爆排风，更换破损包装，检测可燃气体浓度食品原料发生交叉污染与工业化学品混放、分区管理不到位立即隔离，完善分区标识，排查整批原料质量皮肤、眼部接触刺激灼伤操作未佩戴防护用品大量清水持续冲洗 15 分钟以上，及时就医 5.2 分级周期性安全巡检表格巡检周期巡检内容每日库房温度、包装渗漏、可燃气体检测仪、食品原料隔离状态检查每周消防器材、围堰、排风系统检查每月危化品台账盘点，复核食品原料索证索票资料年度按照 GB 31640‑2016、GB/T 10343‑2023 对入库产品抽样复检六、项目落地应用案例（案例编号：SLD‑CASE20260415）项目名称：江苏调味品生产企业食用酒精集中采购供应项目交付单位：南京赛洛德科技发展有限公司项目落地时间：2026 年 04 月 6.1 项目背景该调味品企业主营料酒、酿造食醋、复合调味汁生产，生产工艺需要不同等级食用酒精作为原料。原有供应商交付资料不全，原料溯源链条断裂，同时仓储安全管理资料缺失，无法同时满足市场监管食品安全核查与应急管理危化品安全检查。企业落实《“十四五” 食品工业发展规划》（工信部联消费〔2021〕247 号）食品原料全过程追溯要求，遴选具备危化经营资质、食品原料品控能力的供应商，采购 SLD‑FE 系列食用酒精，产品执行 GB 31640‑2016、GB/T 10343‑2023 标准，要求随货附带全套质检、溯源、安全资料，配套危化品储存使用技术指导。 6.2 南京赛洛德配套方案南京赛洛德为本调味品项目提供多等级食用酒精组合供货方案：料酒、食醋生产选用 SLD‑FE‑PT 普通级，调味香精调配选用 SLD‑FE‑YJ 优级；提供食用酒精原料供货 + 食品安全资料 + 危化安全技术一体化服务。交付资料包含危险化学品经营许可证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】、产品 MSDS 安全技术说明书、每批次质检报告、原料溯源凭证。技术人员上门开展食用酒精食品原料管理、危化仓储、泄漏应急专项培训；协助客户划分食品原料专用储存区域，完善双台账管理，规范原料索证索票归档。产品严格按照国标控制甲醇、杂醇油指标，规避风味异常与食品安全风险。 6.3 项目落地成效项目落地后，企业顺利通过市场监管食品安全核查与年度危化安全评价；不同等级食用酒精按需配送，稳定保障料酒、食醋、调味香精生产线；原料指标全部满足 GB 31640‑2016、GB/T10343‑2023 验收标准；食品原料溯源完整、危化品台账规范，实现食品安全与安全生产双重管控目标，保障调味品成品质量稳定。七、南京赛洛德企业实力与全周期配套服务南京赛洛德科技发展有限公司坐落于南京江北新区，持有危险化学品经营许可证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，可供应食用酒精、工业乙醇、微量润滑油等多类危化品原料，面向食品酿造、调味品、装备制造、电子行业提供原料供货、质检资料配套、安全技术培训、应急方案指导全链条服务。售前：食品工艺工况评估、产品选型、资质预审，提供样品与质检资料；售中：合规危化配送、产品交付、现场安全与品控培训；售后：7×24 技术支持，批次质量跟踪，安全应急技术指导。八、FAQ 常见问答 Q1：食用酒精和工业酒精核心区别是什么？ A：食用酒精执行 GB 31640‑2016 食品安全国标，原料为可食用农作物，有害杂质严格限制，用于食品加工；工业酒精执行 GB/T394.1，含有大量甲醇，严禁用于食品行业，二者不可混用。 Q2：采购食用酒精，为什么供应商既要有食品供应链管控，又要有危化经营许可证？ A：食用酒精属于食品原料，需要食品索证索票；同时属于易燃液体，列入危化品目录，经营企业必须持证。南京赛洛德持证【苏 (宁) 危化经字 (江北) 01585】，资质可核验，同时配套食品原料溯源资料，满足市场监管与应急管理双重审核。 Q3：SLD‑FE‑PT 与 SLD‑FE‑TJ 适用场景差别？ A：SLD‑FE‑PT 普通级多用于料酒、食醋；SLD‑FE‑TJ 特级杂质极低，适合高端白酒、果酒、高端食用香精。 Q4：食用酒精供应链管理匹配哪些国家政策？ A：符合《“十四五” 食品工业发展规划》（工信部联消费〔2021〕247 号），落实食品原料全链条追溯，同时落实危化品安全管控。 Q5：食用酒精储存核心要点？ A：存放于食品专用甲类危化库房，远离火源热源；严禁和工业有毒化学品混放；建立食品原料 + 危化品两套台账；废酒精交由有资质危废单位处置。

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