兰州伟日生物工程有限公司是一家从事生物工程，集研发、生产、销售为一体的现代*企业。公司注册资本1000万元，实有资产2450万元，拥有各类技术专业人员120多人，其中有博士、硕士9人。建有标准化的产品开发、应用实验室，具较强的自主研发能力，与浙江大学合作，已研制出了一系列具有国际领先水平的食品添加剂新品种；主要产品—乳酸链球菌素（Nisin）是一种高效、安全的纯天然食品防腐剂。目前,世界上唯有我公司采用全物理工艺方法提取，生产过程中不使用任何有机溶剂，产品通过了KOSHER、HALAL、美国FDA认证等，是真正的绿色产品，深受广大顾客青睐。 
公司通过了ISO9001-2000国际质量管理体系和HACCP认证，以“科学、求实、创新、诚信”的企业精神为根本，不断拓宽产品的应用领域，竭诚为国内外用户提供各种技术服务，与新老客户建立各种形式的合作关系，接受市场挑战，为人类的食品安全做出贡献。 
作为一种高效天然的食品防腐保鲜剂，乳酸链球菌素在乳制品、肉制品、海产制品、植物蛋白食品、罐头食品、果汁饮料、液体蛋及含蛋的加工制品中广泛应用。